База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

67.180.10. Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 →

• ГОСТ Р 52825-2007.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях
  Название (англ): Food products. Method for determination of artificial colours in spices presence
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сухие пряности и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации водо- и жирорастворимых синтетических красителей.
  По данному методу предел обнаружения массовой доли водо- и жирорастворимых синтетических красителей в пряностях составляет не менее 0,005%
  
• ГОСТ Р 52834-2007.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля
  Название (англ): Natural honey. Methods for determination of hydroxymethylfurfural
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает следующие методы определения гидроксиметилфурфураля:
  - высокоэффективной жидкостной хроматографии (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг);
  - спектрофотометрический по Уайту (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг);
  - фотоколориметрический по Винклеру (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг);
  - реакция Селиванова-Фиге на гидроксиметилфурфураль
  
• ГОСТ Р 52940-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен
  Название (англ): Honey. Determination of the relative frequency of pollen
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен в меде
  
• ГОСТ Р 53035-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Сахар жидкий. Технические условия
  Название (англ): Liquid sugar. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на жидкий сахар, представляющий собой водный раствор сахара, предназначенный для использования при изготовлении пищевых продуктов, кулинарных изделий и реализации в розничной торговой сети
  
• ГОСТ Р 53041-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
  Название (англ): Confectionery and half-finished products of confectionery manufacture. Terms and definitions
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации.
  Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ
  
• ГОСТ Р 53120-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения электропроводности
  Название (англ): Honey. Method for determination of electroconductivity
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельной электрической проводимости, характеризующей электропроводность меда
  
• ГОСТ Р 53121-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения цветности
  Название (англ): Honey. Method for determination of colour
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения цветности в диапазоне измерений от 0 до 150 мм по цветовой шкале Пфунда
  
• ГОСТ Р 53125-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения оптической активности
  Название (англ): Honey. Method for determination of optical activity
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельного вращения водного раствора меда в диапазоне измерений от минус 100,00 град. до 100,00 град. для характеристики его оптической активности
  
• ГОСТ Р 53126-2008.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Рефрактометрический метод определения воды
  Название (англ): Honey. Refractometric method for determination of water
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает рефрактометрический метод определения массовой доли воды в нем
  
• ГОСТ Р 53396-2009.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Сахар белый. Технические условия
  Название (англ): White sugar. The technical specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, полученный в результате первичной или вторичной переработки сахароносного растительного сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца.
  Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей
  

← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 →