База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

67.100.10. Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 →

• ГОСТ 31667-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Варенец. Технические условия
  Название (англ): Varenets. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару варенец, изготовляемый из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
  Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный
  
• ГОСТ 31668-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Ацидофилин. Технические условия
  Название (англ): Acidophilus milk. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару ацидофилин, изготовляемый из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
  Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный
  
• ГОСТ 31680-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Масса творожная «Особая». Технические условия
  Название (англ): Tvorog's massa «Osobaya». Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на творожную массу «Особая» (далее - продукт), предназначенную для непосредственного употребления в пищу
  
• ГОСТ 31688-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
  Название (англ): Canned milk. Milk and sweetened condensed cream. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на молоко и сливки сгущенные с сахаром, получаемые частичным удалением воды из обезжиренного или нормализованного или цельного коровьего молока или сливок, консервированием сахаром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки
  
• ГОСТ 31689-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Казеин. Технические условия
  Название (англ): Casein. Specification
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический казеин, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой
  
• ГОСТ 31703-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
  Название (англ): Milk-containing sweetened condensed canned foods. General specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки
  
• ГОСТ 31716-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
  Название (англ): Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
  
• ГОСТ Р 51196-98.

  заменён

  от: 01.08.2013
  Название: Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
  Название (англ): Dried milk. Method for determination of lactic acid and lactates
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко всех видов и устанавливает метод определения молочной кислоты и ее солей - лактатов
  
• ГОСТ Р 51196-2010.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
  Название (англ): Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
  
• ГОСТ Р 51258-99.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
  Название (англ): Milk and milk products. Method for determination of sucrose and glucose content
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные продукты, сладкий плавленый сыр и устанавливает метод определения массовых долей сахарозы и глюкозы в молоке и молочных продуктах
  

← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 →