База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 → Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом

67.080.01. Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом

← 1 2 3 4 5 →

• ГОСТ 24556-89.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C
  Название (англ): Products of fruits and vegetables processing. Methods for determination of vitamin C
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения витамина С: титриметрический с визуальным титрованием - для определения аскорбиновой кислоты в продуктах, дающих светлоокрашенные экстракты; титриметрический с потенциометрическим титрованием и фотометрический для определения аскорбиновой кислоты в продуктах, дающих темноокрашенные экстракты; титриметрический с цистеином и флуорометрический для определения суммы аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислот
  
• ГОСТ 25555.0-82.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности
  Название (англ): Fruit and vegetable products. Methods for determination of titratable acidity
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения титруемой кислотности: потенциометрический - для всех продуктов, визуальный - для неокрашенных и светлоокрашенных продуктов
  
• ГОСТ 25555.2-91.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания этилового спирта
  Название (англ): Fruit and vegetable products. Methods for determination of ethanol content
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, содержащие до 5% этилового спирта, и устанавливает методы определения этилового спирта
  
• ГОСТ 25555.3-82.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей
  Название (англ): Fruit and vegetable products. Methods for determination of mineral impurites
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, включая продукты питания из картофеля, и устанавливает методы определения минеральных примесей
  
• ГОСТ 25555.4-91.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения золы и щелочности общей и водорастворимой золы
  Название (англ): Fruit and vegetable products. Methods for determination of ash and alkalinity of total ash and water-soluble ash
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения массовой доли золы, щелочности общей золы и щелочности водорастворимой золы
  
• ГОСТ 25555.5-91.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы
  Название (англ): Fruit and vegetable products. Methods for determination of sulphur dioxide
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает количественные (дистилляционный, йодометрический) и качественный методы определения диоксида серы (сернистого ангидрида)
  
• ГОСТ 25999-83.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витаминов В1 и В2
  Название (англ): Products of fruits and vegetables processing. Methods of determination of vitamins B1 and B2
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пищевые консервированные продукты из овощей, фруктов, ягод, овощей с мясом, крупами, молоком и устанавливает методы определения витаминов В1 и В2
  
• ГОСТ 26181-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты
  Название (англ): Fruit and vegetable products. Methods for determination of sorbic acid
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает спектрофотометрический и фотоколориметрический методы определения сорбиновой кислоты
  
• ГОСТ 26188-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
  Название (англ): Fruit and vegetable products, meat and meat-vegetable cans. Method for determination of pH
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, мясные и мясорастительные консервы и устанавливает метод определения рН
  
• ГОСТ 26313-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб
  Название (англ): Products of fruit and vegetable processing. Acceptance rules and methods of sampling
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает правила приемки и методы отбора проб.
  Настоящий стандарт не распространяется на соления, квашения, замороженную продикцию, сушеные фрукты, картофель и овощи
  

← 1 2 3 4 5 →